Storyboard

Seit 1960 bin ich Bier- Liebhaber, in frühen Jahren hat man mich mit Milch gross gezogen... später habe ich Industriewasser probiert.
Ab 1976 begann ich die Welt zu bereisen und mich über Bier zu informieren.
Am legendären Spiezmärit zapften wir mit dem Kochclub Faulensee tausende Liter Kreuzbier.
Gutes Bier blieb aber in meinem Geburtsort SPIEZ Mangelware.
Erste Brauversuche im 2010
Brauerei mit Lizenz Nr 466.
Im Ranking vom www.bov.ch auf Rang 30 von über 1000 in der Schweiz
Mai 2018 Bezug der neuen Produktionsräume am Allmendweg 1
Corona setzt uns allen enorm zu, vermisse die guten Biergespräche
2021 jeden Donnerstag Rampenverkauf direkt ab Brauerei Allmendweg 1

 

 Brauerei Old School

Brauerei Lizenz Nr. 466, Interlakenstrasse 44, CH-3705 Faulensee
14 Sorten Craft Bier, frisch ab Brauerei
Unfiltriert -  nicht pasteurisiert - Flaschengärung